六堡散茶已有200多年的历史,因原产于广西苍梧县大堡乡而得名。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸,主产区是梧州地区。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,品质优异,风味独特,尤其是在海外侨胞中享有较高的声誉,被视为养生保健的珍品。民间流传有耐于久藏、越陈越香的说法。
干茶黄绿色及黑褐色,为拼配料;较为紧实,有绿霉。
1降血压、防止动脉硬化:六堡散茶中含有其特有的氨基酸一茶氨酸。茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,六堡散茶的茶叶中含有的咖啡因和儿茶素类,能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。
2减肥作用:长期饮用六堡散茶能使体内的胆固醇及甘油酯减少,能起到减肥的功用。
3延年益寿:六堡散茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等多种有效成分,有延缓衰老、益寿延年的作用。
选购时,以外形条索长整,色泽黑褐光润,闻上去纯正醇厚,冲泡后的汤色红浓明亮,尝起来甘醇爽口者为佳。
储藏六堡散茶时需保持干燥、通风、避光的环境,常温保存。
安化黑茶
湖南