这是一款没有明显缺陷的浓香型铁观音。干茶墨绿欠润,少许黄绿色,卷紧度以及匀整度一般;汤色黄绿较明亮,香气有明显的海苔香气,略带花香,甜香浓郁,整体香气不高且协调度一般;滋味柔和清甜,醇厚度不够,耐泡度一般;叶张呈深绿色,叶缘破碎,叶质较硬。
基本信息
品牌:凤山
茶类:乌龙
产区:福建
生产时间:2016年
参考价格:200元
包装:普通装
保质期:18个月
规格:252g
生产许可证:QS350514010176
执行标准:GB/T19598
冲泡详情
茶样:7g
茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
用水:茶语专用水
第1泡 :汤色黄绿,清透较明亮,有海苔香气,杯盖甜香浓郁,茶汤入口清甜,舌面清凉感强,滋味鲜爽但醇厚度一般,杯底留香幽扬。
第2泡 :汤色黄绿略浑浊,香气同上一泡,杯底带甜花香,茶汤入口顺滑,略青涩,内质较薄,回甘生津不明显。
第3泡 :汤色蜜黄较亮,略带花香,甜香依旧浓郁,茶汤中兰花香明显,茶汤入口花香溢满口腔,滋味略青涩,苦涩感化开较快,略有回甘生津。
第4泡 :汤色黄绿较亮,香气较上一泡减退,汤感顺滑,入口清甜、鲜爽,回甘生津不明显。
第5泡 :汤色蜜黄明亮,香气继续减退,杯盖尚存少许甜香,茶汤中花香不太明显了,茶汤入口鲜爽刺激,清甜可口,涩感明显但很快化开,略有回甘生津。
第6泡 :汤色浅黄明亮,略有甜香,杯底奶香余留,茶汤滋味变淡,回甘生津不明显,已出水味。
茶叶评鉴