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坦洋工夫VS宜兴红茶

茶叶分类 红茶 红茶
茶叶介绍 坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,坦洋工夫尚存无几。近年来,经有关部门的努力,坦洋工夫又有所恢复和发展。 宜兴红茶,又称阳羡红茶,又因其兴盛于江南一带,故享有“国山茶”的美誉。在品种上,人们了解较多的一般都是祁红以及滇红,再细分则有宜昌的宜红和小种红茶。在制作上则有手工茶和机制茶之分。宜兴红茶历史源远流长,唐朝时已誉满天下,尤其是唐朝年间有“茶圣”之称的卢全也曾有诗句云“天子未尝阳美茶,百草不敢先开花”,则将宜兴红茶文化底蕴推向了极致。
茶叶外形 切碎茶,色泽乌黑油润,有光泽,松紧适宜,含毫量低,匀度较差,干茶有甜花香。 干茶带有蜜糖香,有经过切碎工艺,外形细小,含梗,呈棕褐色,带少量茶毫,较为匀整。
茶叶功效 提神消疲、生津清热、减肥美容、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃护胃、强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老、舒张血管、有益心脏 1预防疾病:用红茶漱口能预防由于病毒引起的感冒。
2增强抵抗力:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。
味道口感 难得喝到的一款好红茶。 对于现在红茶来说,大多都是薯香,不好评判薯香好或不好,但是这款茶是难得的茶汤浓厚,有薯香偏甜还带有花香的红茶。 这款红茶几乎全芽,茶叶花果香浓,清高,有鲜爽度。滋味汤中带香,整体滋味稍偏淡,略有涩口,饮后口中生津不错,伴有回甘。
选购要点 选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。 选购时,以外形紧细匀齐,色泽乌润,闻上去清鲜纯正,隐显玉兰花香,冲泡后汤色红艳鲜亮,尝起来鲜爽醇甜者为佳。
贮藏提示 避开阳光、高温及有异味的物品。首选的储藏器具为铁器,因能保证其新鲜感。无须冰箱冷藏。
参考价格 378元 90元
知名品牌 隽永天香 AHMAD
茶叶产区 福建 国外
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