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    凤凰单丛

梅占VS凤凰单丛

茶叶分类 乌龙茶 乌龙茶
茶叶介绍 梅占植株小乔木型,大叶类,中芽种。树姿直立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。开花多,结实少。育芽能力强,芽梢生长迅速,但易于硬化。一年生长期7个月左右。适应性强,产量较高,在不同产地能适应制各种茶类。制乌龙茶香味独特,品质较佳;制红、绿茶,香高味醇,具兰花香。树姿直立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。开花多,结实少。育芽能力强,芽梢。 凤凰单丛,属乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇乌崇山茶区。因产区濒临东海,气候温暖,雨水充足,土壤肥沃,含丰富的有机物质和微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰单丛实行分株单采,清明前后,新茶芽萌发至小开面(即出现驻芽),即按一芽二、三叶(中开面)标准,用骑马采茶手法采摘。
茶叶外形 条索较紧结,色泽乌褐起霜,细闻有火工香、豆浆韵。 干茶条索紧结,尚挺直,色泽青褐,略有白霜,整体匀度较好。干茶闻起来有股暖暖的焙火香。
茶叶功效 梅占茶中含有十多种有益人体身心健康的矿物质,具有“减肥、美容、保健、防癌、抗衰老、降血脂”等功效。 1延缓衰老:凤凰单丛多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,清除活性酶。
2抑制心血管疾病:凤凰单丛含有茶多酚,有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3防癌抗癌:凤凰单丛多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀死癌细胞和提高机体免疫力的功效。
味道口感 一款品种香明显的乌龙茶。外形色泽乌褐,干茶较为,香气柔和清甜,豆浆香气以及轻幽花果香明显,滋味稍显平和,相较于优质岩茶汤感的层次丰富,这款茶滋味更为平稳,耐泡度稍低,适合入门级品茶爱好者。 香气舒服,滋味鲜爽的凤凰单丛。 这款茶外形中规中矩。香气很正,也比较浓郁,有花果香及花蜜香。汤香浓郁。杯底香甜。滋味比较浓厚鲜爽,苦化得快,回甘生津好,略带清凉感。就是嘴里的回味弱了点。
选购要点 选购时,最好选择条索紧细,色泽润亮,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮的凤凰单丛为最佳品。
贮藏提示 将茶叶用铝箱袋包装好存放在密封的铁盒或者木盒中,冷藏在冰箱内,避光、干燥。
参考价格 56元 150元
知名品牌 涧醇茶业 唐茶坊
茶叶产区 福建 广东
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