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    坦洋工夫

金骏眉VS坦洋工夫

茶叶分类 红茶 红茶
茶叶介绍 金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上,采用创新工艺研发的高端红茶。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200 ~ 1800 米高山的原生态野茶树,6万~ 8万颗芽尖方制成500克金骏眉,是可遇不可求的茶中珍品。 坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,坦洋工夫尚存无几。近年来,经有关部门的努力,坦洋工夫又有所恢复和发展。
茶叶外形 干茶色泽乌黑,带银毫、金毫,油润,茶条细嫩稍曲紧实,匀整度高。干茶香甜,略有烘烤香。 切碎茶,色泽乌黑油润,有光泽,松紧适宜,含毫量低,匀度较差,干茶有甜花香。
茶叶功效 1抑制动脉硬化:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
2减肥作用:金骏眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
3防癌抗癌:金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
4利尿:金骏眉中的咖啡因和芳香物质联合作用,能增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,利于排尿。
提神消疲、生津清热、减肥美容、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃护胃、强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老、舒张血管、有益心脏
味道口感 香气丰腴,风格细柔的金骏眉。 香气丰腴,蜜甜之香与清花香引人入胜,茶汤甜润,细腻柔顺如清风拂面;鲜活度好,入口微苦微涩,涩感化开极快,齿间持续产生细密生津,令人回味。整体耐泡度高。 难得喝到的一款好红茶。 对于现在红茶来说,大多都是薯香,不好评判薯香好或不好,但是这款茶是难得的茶汤浓厚,有薯香偏甜还带有花香的红茶。
选购要点 以条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整,香气特别,干茶有清香,热汤香气清爽纯正,温汤熟香细腻,冷汤清和幽雅,清高持久者为佳。 选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。
贮藏提示 用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶密封,条件充足者可存放于冰箱。
参考价格 1200元 378元
知名品牌 孝文家茶 隽永天香
茶叶产区 福建 福建
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