中国有许多沾染了气的城市,但地幅宽广、人文不一,若概括来说,可用“东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京”的说法来表明中国四大茶城的饮茶生活。下面,一起去欣赏它们的风采吧。

东雅 杭州茶

 


 

在杭州喝茶,会被许多雅致之物迷了双眼——可能是精致的木椅雕花、墙上挂着的红绸面缎、雨雾沾湿的娇嫩吊兰……似乎手上端着的不再是茶,而是一杯西子,不经意间,就在江南小镇里喝出了惊艳。

西俗 成都茶

 


 

成都人喝茶,就是个“俗”字。大树阴处、凉棚底下、城墙脚边……摆上桌凳,便能喝茶。三五好友相约,打牌下棋唠家常。杯子干了,手持长嘴茶壶的茶博士“惊鸿一舞”,茶水便满了。慢慢融化生活,是成都人独一无二的享茶生活。

南道 潮汕茶

 


 

潮汕“功夫茶”可以说是中国茶道的代表之一,从泉水、炭火,到茶具、茶叶都有实打实的讲究。最后,经过十几道工序拿到手上的茶,已经不再是普通的饮品,而是继承了潮汕人对于生活的理解和态度。

北味 北京茶

 


 

皇城根下的故事很多很多,北京的茶也泡过很久很久。发展至今,街头小茶馆随性随心,茶水伴着瓜果、艺人吹拉弹唱;要不是富贵大气的高档茶楼,颇有喝遍天地的架势。不管怎样,北京茶中永远会比其他地方多一种味道,叫京味儿。